家禽屠宰

我国牵头制定的首项家禽屠宰领域国际标准发布

瑞士当地时间11月14日，ISO发布国际标准ISO 19599:2025《鸡屠宰操作规程》（Operating procedures of chicken slaughtering）。据了解，该标准由全国畜禽屠宰质量标准创新中心牵头起草，是我国在家禽屠宰领域主